Aktuellt på Gästis

Söndagsbrunch 2020

Vi går initialt ut med fyra datum där vi erbjuder brunch i huset!

12,00.- 15,00
Söndagen den 1 mars
Söndagen den 5 april
Söndagen den 3 maj
Mors dag: söndagen den 31 maj Två sittningar, 12,00-14.30 samt 15.00 – 17,30

Vi erbjuder:

Husets bröd, bullar, scones, smoothie, juicer, kaffe, te.

Ägg, fyra sorters sill, gravad lax, inkokt lax, hovmästarsås, dillmajonnäs,

Rostbiff, rökta korvar, kallskuret, ost, remoulad, rödbetssallad, mimosasallad, marmelader olika sallader samt andra pålägg.

Köttbullar, prinskorvar, äggröra, bacon, potatis, Janssons frestelse, såser och mer.

Våfflor, hembakta kakor, desserter, ostbricka, kex.

245:-
Barn upp till 13 år: 15 kr / år.

Vid frågor eller för bokning:
Rikard@sjobogastgiveri.se
Alternativt
0416 – 120 75

Brunchen ersätter det vanliga lunchalternativen under dessa datumen

__________________________________________________________________________________________________________________________________

Påskbuffé

Menyn gäller under påsken 2020.
Påskens öppettider

Långfredag
12-21

Påskafton
12-21

Påskdagen
12-17,30

Annandag påsk
Ingen buffé. Luncherbjudande samt a la carté.
12–17

Sittningarna är 2 timmar och 40 minuter långa om inget annat avtalas. Sittningarna ger primärt 12,00 - 15,00 samt 18,00

Fisk

Branteviksill, stekt inlagd sill, örtgravad sill, vitlökssill, löksill,

Kokt ägg, prästost, varmrökt norsk lax, gravad lax, inkokt lax

Hovmästarsås, dillmajonnäs och Rhode Islandsås

Kött

Varmrökt kycklingbröst, husets varmrökta vingar, varmrökt fläskfilé, rökt lammfiol, kallrökt vildsvinsskinka, kallrökt vildsvinskarré, leverpastej

lökkorv, vildsvinskorv och hjortkorv,

rödbetssallad, mimosasallad, tomatsallad, grönsallad och potatissallad

Småvarmt

Janssons frestelse, köttbullar och prinskorv

ribbestek, rödkål, gräddsås och kokt potatis

Vitt bröd, Påskvört och Sjöbobröd

Ost- & dessertbuffé

Husets ostar

Ost, kex och oliver

Spettkaka och marängsviss,

frukt, melon m.m.

tryffeltårta, Och hembakta kakor

Kaffe

385: -

Barn 13: -/år upp t.o.m. 15 år

Barn upp t.o.m. 3 år gratis.

Á la carte

Sparrissoppa med baconrisp, örtgrädde,

smördegspinnar samt skånsk ost

99:-

Lammrostbiff med ramslökspesto, potatisbakelse,

rödvinssås samt smörstekt ostronskivling

245:-

Vitvinskokt hälleflundra med hummersås, dillslungad potatis, grillad sparris, rostat sidfläsk samt friterad dill

245:-

Husets skånska äggakaka
Rårörda lingon samt skånsk sidfläsk.

175:-

Crème Brulée
Serveras med havtornscurd, hallonsås samt marinerad melon

99:-

3-rätters: 399:-