A la carte

Förrätter

Kökschefens Tvårätters:
Förrätt: Husets silltallrik Huvudrätt: Husets klimatsmarta Äggakaka
289:-
Husets Toast Skagen
SERVERAS MED SYLTAD RÖDLÖK, STENBITSROM. LEVAINBRÖD
119: -
Husets Jordärtskocksoppa
SERVERAS MED KRISPIGT SIDFLÄSK, FRITERAD SVARTKÅL, OLJA PÅ TIMJAN
119: -
Husets Silltallrik
SERVERAS MED SJÖBOBRÖD, SMÖR, ÄGGHALVA, PRÄSTOST.
119: -

Varmrätter

Grillad Ryggbiff
SERVERAS MED POTATISBAKELSE, PORTVINSSÅS, ROSTADE BETOR, KRYDDSMÖR
275: -
Vitvinskokt Torskrygg
SERVERAS MED räkhollandaise, syltad pumpa, dillslungad potatis, rostat äpple, friterad svartkål
265: -
Vildsvinsinnanlår
SERVERAS MED KANTARELLSÅS, ROSTAD POTATIS, GRILLAD ZUCCHINI, RÖNNBÄRSGELÉ
245: -
Blentarpsburgaren
SERVERAS MED KLYFTPOTATIS, MAJSRIBS, COLESLAW, HEMMAGJORD TRYFFELAIOLI, OST, RÖKT SIDFLÄSK FRÅN NORRHAGA GÅRD, PICKLAD LÖK
195: -
Husets Halloumiburgare
SERVERAS MED KLYFTPOTATIS, MAJSRIBS, TRYFFELAIOLI, GUACAMOLE, COLESLAW OCH SALTGURKA
179 -

Husets Klassiker

Örtmarinerad Pluma Från Norrhaga Gård
LOKAL & KLIMATSMART KÖTT FRÅN VÄLMÅENDE DJUR SOM SERVERAS MED ROSTAD POTATIS, APELSINGLASERADE ROTFRUKTER, BEARNAISESÅS
239: -
Husets Klimatsmarta Äggakaka
SKAPAD TILLSAMMANS MED VÅRA VÄNNER PÅ NORRHAGA GÅRD. ENDAST LOKALA, EKOLOGISKA OCH KLIMATSMARTA INGREDIENSER SERVERAS MED RÅRÖRDA LINGON SAMT SKÅNSKT SIDFLÄSK
199:-
Räkmacka
SERVERAS MED SKAGENKRÄM, KOKT ÄGG, DILL, CITRON SAMT RÖDLÖK, LITEN 100G | STOR 200G
145:- / 185:-
Ungnötslever
SERVERAS MED KOKT POTATIS, GRÄDDSÅS, STEKT SIDFLÄSK, RÖDBETOR SAMT KAPRIS
185: -

Desserter

Husets Äpplekaka
SERVERAS MED KARDEMUMMAPARFAIT, FÄRSKA BÄR, ROSTAD VIT CHOKLAD
105:-
Husets Crème Brûlée
SERVERAS MED HAVTORNSCURD, MARINERAD MELON
105: -
Husets Friterade Äggakaka
SERVERAS MED VANILJGLASS, FÄRSKA BÄR & HJORTONSYLT
105: -
Husets Tryffel
SERVERAS MED FÄRSKA BÄR
15:-/ST ELLER TRE STYCKEN FÖR 39: -

Barnmeny

Alla Rätter Förutom Äggakakan Från A La Cartén Kan Fås Som Halvportion För Halva Priset. Tolv År Och Under Räknas Som Barn.
Barnhamburgare
SERVERAS MED POMMES FRITES, SALLAD, TOMAT, GURKA OCH DRESSING
85:-
Husets Barnspätta
SERVERAS MED REMOULADE, CITRON, POMMES FRITES
85:-
Pommes Frites
45:-